Fondants coulants, coeur nutella

A l’heure où je me dis que j’ai grave abusé cet été et qu’il va falloir me mettre à la diète dès que je rentre chez moi, je te poste quand même une recette de fondant coulant qui déchire sa mémé.

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Le genre de gourmandise à manger après un plat léger.

Pour 8 personnes

-200g de chocolat noir
-200g de beurre demi-sel
-150g de sucre
-8 oeufs
-70g de farine
-arôme vanille
-1 c a c de nutella par ramequin

recette

Beurre les moules.
Fais fondre le chocolat ainsi que le beurre coupé en dés à la casserole.

Dans une jatte,fouette le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse.

Ajoute ce mélange à la préparation de chocolat puis l’arôme vanille.

Bats des blancs en neige, ajoute délicatement à la préparation chocolatée.

Verse la pâte dans chaque ramequin puis ajoute au centre une cuillère a café de nutella.

Préchauffe le four à 175• puis enfourne 15 minutes.

Laisse refroidir pour que personne ne se brûle la langue!

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Pizza nutella banane

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Vos capitons ne vont pas en revenir, vos bourrelets vont vous remercier…
Bon ok…je l’admets, je la vends pas ma pizza nutella banane…mais à deux mois des vacs et du bikini, c’est péché, non?

La recette est simple:

Une pâte feuilletée toute prête, du nutella et des bananes tranchées.

On fait cuire la pate au préalable, on sort du four, on étale le nutella et on dispose les tranches de banane.
Pour que les bananes ne noircissent pas, on peut déposer une goutte de citron sur chaque tranche.

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